.jpg)
.jpg)
Chè Bà Thìn không chỉ nổi tiếng với những món ngon trứ danh mà còn gây ấn tượng đặc biệt bởi tuổi đời lên tới gần 1 thế kỷ, gắn với tuổi thơ của biết bao thế hệ người dân Hà thành. Hàng chè này vốn xuất phát từ một gánh quà rong của cụ bà tên Thìn bán những món chè, bánh đa dạng từ những năm 30 của thế kỷ trước. Đến những năm 80 thì hàng chè có được vị trí ở khu trung tâm phố cổ. Vài năm trở lại đây, chè Bà Thìn được mở rộng ra với 2 vị trí bán nằm ngay giữa ngã tư Bát Đàn - Hàng Bồ - Thuốc Bắc - Hàng Thiếc.
Xuất phát từ gánh quà rong với đủ món chè bánh, đến nay, chè Bà Thìn vẫn giữ thực đơn đa dạng, dù là chè chè giải khát mùa hè hay xôi chè nóng thích hợp cho mùa đông đều có cả. Các món nổi bật nhất phải kể đến xôi chè hoa cau, xôi chè bà cốt, chè đỗ đen đặc rồi cả chè thập cẩm, tào phớ, thạch đen trân châu... Không những thế còn có cả các món ăn vặt như bánh cốm nhân đậu xanh, bánh 9 tầng mây, cốm xào, chè con ong... Giá cả tại đây cũng rất bình dân nên càng khiến Chè Bà Thìn thu hút thêm nhiều thực khách.
Hai cơ sở của Xôi chè Bà Thìn nằm cách khách sạn Meritel Hanoi chưa đến 1km nên rất dễ để du khách có thể đến và trải nghiệm. Trong tiết trời mưa lạnh của Hà Nội hiện tại, thưởng thức một bát xôi chè nóng thơm ngọt quả là một lựa chọn tuyệt vời.
• Địa chỉ: 1 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội hoặc 95 Hàng Bồ, P. Hà Nội
